Zastosowanie: uzupełnienie mikroflory jelit w probiotyk i prebiotyk. Zalecane spożycie: dorośli i dzieci od 3 roku życia: stosować doustnie 1-2 kapsułki dziennie. Zawartość kapsułki można zmieszać z niewielką ilością wody lub soku i po kilku minutach wypić. Probiotyk i prebiotyk to nie to samo! Choć obydwa rodzaje preparatów wpływają na utrzymanie zdrowej flory bakteryjnej w Twoim układzie pokarmowym, warto wiedzieć, czym się różnią. Na rynku dostępne jest całe mnóstwo preparatów. Jak wybrać ten najlepiej dostosowany do swoich potrzeb? Spis treści:Probiotyk a prebiotyk − poznaj różnicę!Dlaczego prebiotyki i probiotyki są ważne?Jak odkryto probiotyki i prebiotyki?Jaki powinien być dobry probiotyk?Co to znaczy dobry prebiotyk?Co brać: probiotyki czy prebiotyki?Probiotyki i prebiotyki − przydatne wskazówki stosowaniaPodsumowując: prebiotyk czy probiotyk − jaki, kiedy wybrać?Probiotyk a prebiotyk − poznaj różnicę!Zanim wyjaśnię, jaka jest różnica między probiotykiem a prebiotykiem, skupię się na definicjach pewnych pojęć, które pomogą w przyszłych zakupach i nieco rozjaśnią temat. Co to jest probiotyk i prebiotyk? Opowiadam po jest probiotyk?Obecnie WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) definiuje probiotyk jako żywy organizm, który podawany w odpowiednich ilościach wykazuje korzystne działanie zdrowotne. Dzięki tej definicji probiotykiem określa się nie tylko „dobre” bakterie, ale i drożdżaki (Saccharomyces boulardii). Przyjazne organizmowi bakterie to m. in.: Lactobacillus (np. L. acidophilus, L. casei, L. reuteri. L. rhamnosus) i Bifidobacterium (B. animalis, B. breve). Co to jest prebiotyk?Innym często używanym pojęciem w temacie flory bakteryjnej jest prebiotyk. To substancja wykorzystywana przez drobnoustroje żyjące w organizmie człowieka, która daje korzystny efekt zdrowotny. Prebiotyki stanowią swego rodzaju odżywkę dla mikroflory jelitowej przez to, że niestrawione składniki pokarmowe dostają się do jelit. Przykładem prebiotyku mogą być: np. oligosacharydy (inulina), fruktooligosacharydy (na przykład z cebuli czy szparagów), mannanoligosacharydy, czy laktuloza (powstająca z przemian laktozy).Prebiotyk a probiotyk − to jaka jest różnica?Uogólniając prebiotyki to składniki diety lub dodatkowo przyjmowane suplementy, które pozytywnie wpływają na Twoją florę, a probiotykami nazywa się „dobre” bakterie i drożdżaki. Prebiotyk to pożywienie dla probiotyków, czyli potrzebnych w Twoim organizmie żywych synbiotyk? Co to jest?Na półkach aptecznych znaleźć możesz też trzeci rodzaj produktu, czyli synbiotyk. To połączony w jednym preparacie probiotyk z prebiotykiem. Jeśli zastanawiasz się, co wybrać: probiotyk czy prebiotyk, to już wiesz, że odpowiedź może być zaskakująca: synbiotyk. W praktyce podawanie probiotyków z prebiotykiem stanowi najkorzystniejsze rozwiązanie, bo wtedy maksymalnie wspomagasz swoją florę bakteryjną. Dostarczasz w ten sposób do przewodu pokarmowego nie tylko dobre bakterie ale i substancje, które wspomogą ich namnażanie, zyskując pewność, że bakterie będą mieć dobre warunki do wzrostu. Jeśli jednak Twoja dieta jest zrównoważona i bogata w składniki korzystnie wpływające na wzrost bakterii, prebiotyk może być zbędny. Dlaczego prebiotyki i probiotyki są ważne?W normalnych warunkach flora jelitowa składa się w 90% z różnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego, które żyją w równowadze z niewielkim procentem potencjalnie szkodliwych dla Twojego zdrowia bakterii. Tych drugich nie jesteś w stanie całkowicie wyeliminować, ale kiedy nie przekraczają umownych 10% − Twój organizm funkcjonuje bez zarzutu. W sytuacjach stresowych, gdy zmieniasz dietę na mniej zdrową lub zażywasz antybiotyk, równowaga ta może zostać zachwiana. Zwiększenie ilości niekorzystnie działających na Twoje organy szczepów bakteryjnych może przekładać się na zaburzenia trawienne np. zaparcia, biegunki czy dlaczego prebiotyki są ważne? Jednym z powodów zaburzenia równowagi bakteryjnej stanowi niekorzystna zmiana diety. Może okazać się, że w Twoich posiłkach nie ma związków wspomagających rozwój dobrej flory, czyli prebiotyków. W takiej sytuacji szczególnie ważne będzie nie tylko uzupełnienie flory naturalnie, ale i zastosowanie prebiotyku. Jak odkryto probiotyki i prebiotyki?Już w starożytności zaczęto zauważać, że jedzenie sfermentowanych przetworów mlecznych może łagodzić różne choroby i dolegliwości układu pokarmowego. Właśnie na sfermentowanym nabiale wprowadzano do układu pokarmowego bakterie, które korzystnie wpływały na jego pracę. Z rozwojem technik badawczych zaczęto sprawdzać, co kryje się za lepszą odpornością u grup etnicznych, w których bardzo często spożywano dużo produktów mlecznych i jogurtów. W ten sposób poznano i zbadano znaczenie niektórych szczepów bakterii dla ludzkiego roku na rok przybywa badań dotyczących użyteczności poszczególnych szczepów bakterii dla człowieka i bezpieczeństwa ich stosowania. Teoretycznie sprawia to, że produkty dostępne na rynku powinny być coraz bezpieczniejsze i lepsze. W praktyce jednak konkurencja jest spora i kiedy sięgniesz na półkę „z florą bakteryjną”, naprawdę masz spory powinien być dobry probiotyk?Jak więc wspomniałam, w aptekach jest bardzo wiele probiotyków rejestrowanych jako leki lub suplementy diety. Żeby dany preparat był bezpieczny i odpowiednio skuteczny, musi spełniać parę Zasiedlanie właściwego miejsca w organizmieOdpowiedni probiotyk powinien mieć zdolność zasiedlania określonego rejonu w ciele, bo tylko wtedy może rozwinąć swoje Odporność na sok żołądkowy i żółćProbiotyk powinien być odporny na działanie soku żołądkowego i żółci, jeśli podaje się go doustnie. Tylko wtedy da radę dotrzeć do jelit i się tam Konkurencyjny do naturalnej flory bakteryjnejŻeby probiotyk mógł rozwinąć swoje działanie, powinien być konkurencyjny do flory, która już zamieszkuje dany Udokumentowane bezpieczne stosowanieJak każdy środek leczniczy, probiotyk musi przejść serię Jasne oznaczenie szczepu bakterii jakie zawiera probiotykWarto zwrócić uwagę na zawartość bakterii w preparacie i dokładne oznaczenie ich szczepu. Im informacja dokładniejsza, tym pewniejszy preparat. Niektórzy producenci deklarują zawartość bakterii, ale nie określają, czy jest ona gwarantowana w przeciągu całego okresu ważności, czy np. po połowie terminu ważności dalej można mieć pewność, że w kapsułkach znajduje się dpowiednia ilość bakterii. Inni z kolei podają ogólne nazwy szczepów, nie precyzując, który dokładnie rodzaj bakterii znajduje się w Odpowiednia duża ilość bakterii w probiotykuDla optymalnego działania dobry probiotyk powinien mieć odpowiednio dużą zawartość bakterii i taką technologię wytwarzania, która pozwoli bakteriom dotrzeć do jelit. Co to znaczy dobry prebiotyk?Istnieje 5 głównych właściwości, które powinien spełniać prebiotyk. Są to:1. Odporność na trawienie w górnych odcinkach przewodu pokarmowegoDzięki temu będzie mógł dotrzeć do jelit i odżywić Musi mieć dobry wpływ na Twoje zdrowieChoć wydaje się to oczywiste nie każdy prebiotyk naturalny może tak Powinien być metabolizowany przez bakterie w jelitachOznacza to, że musi być pożywką dla dobrych Musi mieć korzystny wpływ na rozwój dobrych bakteriiTo podstawowa funkcja prebiotyku i sens jego Powinien być odporny na obróbkę termiczną podczas gotowaniaNp. jeśli kupujesz prebiotyk osobno w formie, którą możesz dodać do potraw (np. inulina w proszku), upewnij się, że w czasie przygotowywania posiłku nie niszczysz prebiotyku. Z tego względu prebiotyki w lekach czy suplementach są znacznie bezpieczniejsze − masz pewność, że łykając tabletkę, dostarczasz do organizmu prebiotyk. Co brać: probiotyki czy prebiotyki?Probiotyki są zalecane w szczególności osobom przyjmujących antybiotyki (zwłaszcza przy dłuższych terapiach), przy zatruciach pokarmowych u dzieci i dorosłych (przebiegających z biegunką) oraz w przebiegu zaburzeń pokarmowych o nieznanym podłożu. W tym ostatnim przypadku lepiej jednak konsultować się z lekarzem, żeby ustalić przyczynę dolegliwości. Bakterie probiotyczne zwiększają odsetek pozytywnej mikroflory i przywracają równowagę jelit w przypadku osłabienia. Dowiedz się, jak odbudować florę bakteryjną po antybiotykach: Odbudowa flory bakteryjnej po antybiotykoterapii. Dlaczego jest ważna?.Często zaleca się również stosowanie probiotyków w zakażeniach Helicobacter pylori. To bakteria, która atakuje błonę śluzową żołądka (zasiedla się w niej), przez co zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia wrzodów żołądka i dwunastnicy. Dodatkowo produkuje enzym podnoszący pH, co ułatwia jej dalszą ekspansję i wywołuje miejscowe stany zapalne błony śluzowej żołądka. W terapii infekcji Helicobacterem stosuje się różnego rodzaju antybiotyki, które mogą wpływać niekorzystnie na naturalną florę jelitową. Więcej na jej temat dowiesz się z: Prawdopodobnie masz tę bakterię! Helicobacter pylori – skąd się bierze?. Prebiotyki natomiast są zalecane do stosowania łącznie z probiotykami, żeby maksymalnie pomóc osłabionej florze jelitowej. Dodatkowo warto też uzupełnić dietę w prebiotyki, jeśli na co dzień jadasz niezdrowe i wysoko przetworzone produkty. Można je również nabyć w formie suplementów w postaci tabletek lub w formie proszków do rozpuszczenia czy dodania do też wzbogacić dietę w prebiotyki naturalnie zawarte w niektórych produktach. Są nimi np. mleczne napoje fermentowane takie jak: kefir, kwaśne mleko, maślanka czy jogurt oraz produkty kiszone – kapusta czy ogórki. Dodatkowo laktoza zawarta w produktach mlecznych jest naturalnym stymulatorem wzrostu bakterii. Sprawdź przepis na naturalny probiotyk: Probiotyki naturalne: przepis na smoothie bowl na bazie kefiru. Wypróbuj też domowe kiszonki: Kiszonki wielowarzywne: przepis na kiszony czosnek. Probiotyki i prebiotyki − przydatne wskazówki stosowaniaZanim przyjmiesz prebiotyk lub probiotyk, zapoznaj się z dobrymi praktykami przyjmowania tych Pilnuj temperatury preparatuJeśli kupisz probiotyk z żywymi bakteriami, który wymaga przechowywania w lodówce, zwróć uwagę, aby zażywać go w towarzystwie chłodnych lub letnich posiłków czy napoi. Gdy popijesz go od razu np. gorącą wodą czy herbatą, już na samym początku możesz zabić zawarte w nim Leki czy suplementy diety?Przy zakupie preparatu wspomagającego antybiotykoterapię lub leczenie zatrucia pokarmowego masz wybór: produkty rejestrowane jako leki lub suplementy diety. Zawsze lepszym i bezpieczniejszym wyborem będzie lek ze względu na ilość obowiązkowych badań, które musi przeprowadzić jego producent, aby wprowadzić go na rynek. Np. probiotyk lek musi mieć gwarantowaną stabilność bakterii w całym okresie przydatności do spożycia. W przypadku suplementu tak naprawdę trzeba wierzyć producentom na niektórych wskazaniach nie ma dostępnych probiotyków-leków. Np. na rynku są preparaty z odpowiednimi szczepami bakterii stosowane w przypadku kolek u niemowląt czy wzmacniania odporności na infekcje dróg oddechowych, jednak na razie są one tylko w formie suplementów, co ogranicza Jakie szczepy bakterii probiotyku wybrać?Najczęściej stosowane i najlepiej przebadane szczepy probiotyczne to:Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103),Lactobacillus plantarum 299V, Kombinacja VSL#3, czyli Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Streptococcus thermophilus,Lactobacillus reuteri DSM rhamnosus ma udowodnione naukowo działanie w przypadku biegunek związanych z infekcjami, biegunek podróżnych, zaburzeń trawiennych poantybiotykowych. O biegunce podróżnych przeczytasz tu: Biegunka podróżnych, czyli co warto wiedzieć o „zemście faraona”?. Zmniejsza też ryzyko infekcji górnych dróg oddechowych oraz częstość wytypowania zaostrzeń u osób z atopowym zapaleniem skory. Lactobacillus reuteri DSM 17938 zalecany jest szczególnie u niemowląt w celu łagodzenia kolek. Na temat kolek u niemowląt pisaliśmy tu: Kolka jelitowa − skąd się bierze?. Lactobacillus plantarum polecany jest osobom cierpiącym na zespół jelita drażliwego w celu łagodzenia bólu brzucha i wzdęć. Przeczytaj też artykuł: Probiotyki „na żołądek”. Cała prawda o ochronie układu pokarmowego!. 4. Prebiotyk: racjonalna dieta powinna wystarczyćNa rynku jest dużo mniej preparatów z samymi prebiotykami niż probiotykami lub ich połączeniami. Dlaczego? Bo dobrze zbilansowana dieta, boga w produkty roślinne, pokryje Twoje zapotrzebowanie na prebiotyki. Jeśli Twój jadłospis jest monotonny czy ubogi i nie możesz go sprawnie zmodyfikować, a doskwierają Ci problemy jelitowe, to warto zastanowić się nad dodatkiem prebiotyków do prebiotyk czy probiotyk − jaki, kiedy wybrać?Probiotyki i prebiotyki oraz ich połączenia są obecnie dostępne w wielu postaciach i pod wieloma nazwami. Producentów i preparatów znajdziesz w aptece naprawdę dużo. Dodatkowo coraz częściej możemy spotkać się z ich promocją i reklamą zalecającą ich stosowanie jako rozwiązanie praktycznie każdej dolegliwości. Jak jest naprawdę?W pełni jednoznacznie udowodnione bezpieczeństwo i działanie mają probiotyki zalecane przy antybiotykoterapii, biegunkach czy dolegliwościach związanych z jelitem drażliwym lub w AZS i infekcjach dróg oddechowych. Wiele nowych zastosowań probiotyku i prebiotyku wciąż poddaje się szczegółowym badaniom. Dlatego też preparaty te najlepiej zażywać z rozwagą, a ich długoterminowe przyjmowanie powinno być zawsze konsultowane z de Vos Role of the intestinal microbiome in health and disease: from correlation to causation. Rev., 2012Szajewska H., Fordymacka A., Bardowski J. i wsp.: Microbiological and genetic analysis of probiotic products licensed for medicinal purposes. Sci. Monit., 2004Ouwehand A review of dose-responses of probiotics in human studies. Microbes, 2017Hoa Baccigalupi L., Huxham A. i wsp.: Characterization of Bacillus species used for oral bacteriotherapy and bacterioprophylaxis of gastrointestinal disorders. Envir. Microbiol., 2000 Prebiotyki – pokarm dla bakterii probiotycznych. Aby pożyteczne bakterie mogły właściwie się rozwijać w jelitach, należy dostarczać im pokarmu. Substancje, które wspomagają rozwój zdrowej mikrobioty, nazywamy prebiotykami. Są to różne rodzaje błonnika, szczególnie błonnika rozpuszczalnego. Prebiotyki są idealną pożywką dla rozwoju pożytecznych drobnoustrojów, czyli probiotyków. Probiotyki kolonizują jelita chroniąc je, a przy okazji cały organizm, przed negatywnym działaniem patogenów. Dowiedz się co to za substancje, jak działają i w jakiej formie je spożywać. Co to jest prebiotyk i czym się charakteryzuje? Od wielu lat głośno jest o probiotykach i szerokim spektrum ich dobroczynnych właściwości, ale nieco mniej uwagi poświęca się prebiotykom, chociaż ich prozdrowotny wkład w funkcjonowanie ludzkiego organizmu jest również nieoceniony. Prebiotyki są rodzajem substratów w postaci nietrawionych składników żywności (węglowodanów), których kluczowym zadaniem jest stymulowanie wzrostu i/lub aktywności dobroczynnych drobnoustrojów wchodzących w skład mikrobioty jelit. Tym samym, wywierają one korzystny wpływ na zdrowie gospodarza. Prebiotyki zalicza się do frakcji błonnika pokarmowego, jednak ich roli nie można sprowadzać do właściwości samego błonnika. Należy przy tym pamiętać, że nie każdy rodzaj błonnika jest prebiotykiem. Z jednej strony, substancje uznawane za prebiotyki występują naturalnie w pożywieniu, z drugiej zaś pozyskuje się je w drodze procesów chemicznych i enzymatycznych, po czym dodaje do produktów żywnościowych lub wytwarza prebiotyczne suplementy diety. Do prebiotyków zalicza się przede wszystkim: oligosacharydy, spośród których na wyróżnienie zasługują fruktooligosacharydy, laktuloza i oligosacharydy sojowe, oraz polisacharydy, wśród których największe znaczenie mają inulina, skrobia oporna, celuloza, hemicelulozy i pektyny. Aby konkretny produkt mógł zyskać miano prebiotyku powinien: przyczyniać się do selektywnego pobudzania wzrostu oraz zwiększania aktywności pożytecznych drobnoustrojów wchodzących w skład mikrobioty jelit, charakteryzować się odpornością na reakcję hydrolizy oraz działanie kwasu żołądkowego i enzymów trawiennych, odpowiednio regulować pH treści jelitowej, ulegać fermentacji przy udziale fizjologicznej flory jelit, stanowić pożywkę dla dobroczynnych mikroorganizmów zasiedlających jelita, wykazywać stabilność w trakcie procesów produkcji, w tym przetwarzania chemicznego i spożywczego, wywierać korzystny wpływ na zdrowie. Działanie prebiotyków i ich prozdrowotne funkcje Prebiotyki nie są trawione w przewodzie pokarmowym, więc dostarczone do organizmu człowieka docierają w niezmienionej formie aż do jelita grubego. Dopiero w tym odcinku przewodu pokarmowego ulegają procesowi fermentacji, do którego przyczyniają się bytujące w jelitach bakterie. Prowadzi to do powstania krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas masłowy, propionowy, czy octowy oraz innych substancji pozytywnie wpływających na zdrowie. Przemieszczając się przez światło jelita prebiotyki wiążą wodę i zwiększają objętość treści jelitowej. To z kolei stanowi idealną pożywkę dla pożytecznych drobnoustrojów, pobudza ich wzrost i aktywność mikrobioty jelit. Część właściwości prebiotyków wynika z ich bezpośredniego wpływu na stymulowanie dobroczynnych bakterii, inne mają związek z reakcjami, które są następstwem pasażu jelitowego i enzymatycznych procesów przemian. Wśród najważniejszych funkcji prebiotyków można wymienić: przywracanie i utrzymanie równowagi mikrobioty jelit, stymulowanie układu immunologicznego, obniżanie poziomu złego cholesterolu, czyli frakcji LDL, wsparcie leczenia i zapobiegania biegunkom o różnym pochodzeniu, regulowanie działania enzymów wątrobowych, zwiększenie przyswajania wapnia, magnezu i żelaza w jelitach, łagodzenie objawów choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, osłabianie symptomów infekcji pochwy, wpływanie na właściwy poziom pH treści jelitowej, pobudzanie perystaltyki jelit, hamowanie rozwoju patogenów, czynny udział w regeneracji nabłonka jelitowego, wspomaganie wchłaniania składników odżywczych, ułatwianie zapobiegania i leczenia zaparć, przyspieszenie eliminacji substancji toksycznych z organizmu, zmniejszenia rozwoju ryzyka pojawienia się raka jelita grubego. Probiotyk a prebiotyk i ich wzajemne relacje Chociaż różnica w nazwie sprowadza się do jednej litery to ich działanie opiera się na zupełnie innych mechanizmach. Jednak skuteczność jednego zależy od obecności drugiego. Czym się różnią, a na czym polega współpraca probiotyków i prebiotyków? W przeciwieństwie do prebiotyków, probiotyki to żywe szczepy mikroorganizmów, które dostarczane do organizmu w określonych dawkach wywierają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Właściwości probiotyczne wykazują ściśle wyselekcjonowane dobroczynne kultury bakterii lub drożdży, wśród których można wymienić szczepy bakterii: Lactobacillus, Bifidobacterium, Enterococcus faecium, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus oraz drożdżaki Saccharomyces boulardii. Te pożyteczne drobnoustroje można odnaleźć w wybranych produktach spożywczych oraz specjalnych preparatach probiotycznych, w tym w probiotycznych lekach oraz probiotycznych suplementach diety. Aby konkretny mikroorganizm został uznany za probiotyk powinien spełniać szereg wymagań, a jego skuteczność musi zostać potwierdzona w badaniach klinicznych i odpowiednio udokumentowana. Podobnie, jak w przypadku prebiotyków, działanie probiotyków koncentruje się przede wszystkim w obszarze jelit, jednak ich prozdrowotne właściwości obejmują cały organizm. Wszelkie funkcje probiotyków wynikają z ich głównej roli, czyli dbania o odpowiednią równowagę mikrobioty jelit. To dzięki nim dobroczynne mikroorganizmy bytujące w jelitach mogą utrzymać, a w razie potrzeby odbudować, przewagę nad patogennymi. Probiotyki to żywe mikroorganizmy i w takiej postaci powinny dotrzeć do jelit. Dostarczone do organizmu doustnie muszą zachować żywotność, zdolność do szybkiego namnażania komórek i kolonizacji jelita, przez całą drogę prowadzącą do celu. Jeśli w jelitach zetkną się z prebiotykami będą miały szansę na zdecydowanie łatwiejszy i szybszy rozrost, dzięki czemu znacznie efektywniej spełnią swoje kluczowe zadania. W opisywanej relacji, prebiotyki są więc rodzajem stymulującej substancji, która stanowi idealną pożywkę dla rozwoju probiotycznych mikroorganizmów. Wniosek jest prosty, sięgając po konkretne probiotyki, warto przyjmować je w towarzystwie prebiotyków. Można stosować je oddzielnie lub w formie synbiotyków, czyli preparatów łączących w sobie probiotyk z prebiotykiem. Prebiotyki naturalne, czyli co jeść? Podobnie, jak w przypadku probiotyków, tak i w świecie prebiotyków, ich naturalne źródła można odnaleźć w pożywieniu. Do codziennej diety warto więc włączyć konkretne produkty żywnościowe, głównie owoce i warzywa, ziarna zbóż i otręby, czy rośliny strączkowe. O obecność naturalnych prebiotyków w organizmie zadbamy spożywając cykorię, cebulę, szparagi, czosnek, ziemniaki, banany, soję, w tym serwatkę sojową, karczochy, pszenicę, owies, jęczmień, topinambur, pomidory, miód. Prebiotyki wykorzystywane są również w przemyśle spożywczym, dzięki czemu występują niekiedy w żywności przetworzonej, np. w pieczywie, napojach owocowych, galaretkach, dżemach, jogurtach, produktach o obniżonej kaloryczności (tzw. light), przetworach mięsnych, posiłkach dla niemowląt i małych dzieci, zupach, sosach, czy słodyczach. W takich przypadkach substancje prebiotyczne stanowią formę dodatków zastępujących tłuszcz, cukier, czy preparaty wpływające na konsystencje oraz trwałość pożywienia. Prebiotyk w formie suplementu diety – kiedy po niego sięgać? Suplementy z prebiotykami nie należą do tak popularnych, jak chociażby te probiotyczne, gdyż w większości przypadków jesteśmy je w stanie dostarczyć do organizmu wraz z pożywieniem. Efektywna dawka prebiotyku dla osoby dorosłej wynosi zaledwie ok. 5-10 gramów na dobę. Takie zapotrzebowanie jest w stanie zagwarantować w miarę dobrze skomponowana dieta, uwzględniająca produkty roślinne. Jeśli jednak nasz jadłospis nie jest zbyt urozmaicony i nie obfituje w warzywa, owoce czy ziarna, to warto sięgnąć po prebiotyki z asortymentu apteki. Prebiotyczne suplementy przydadzą się również w trakcie i po antybiotykoterapii, czy w przypadku występowania zaburzeń wypróżniania w postaci biegunek lub zaparć. Prebiotyczne suplementy diety dostępne są w różnych formach, w postaci kapsułek, płynów, proszku do sporządzania zawiesiny, czy syropu. Mogą je przyjmować zarówno osoby dorosłe, jak i dzieci. Różnica będzie polegała przede wszystkim na odpowiednim dawkowaniu i komforcie podawania prebiotycznego preparatu.
Synbiotyk może działać korzystniej niż sam probiotyk, ponieważ: zwiększa przetrwanie dobrych bakterii w układzie pokarmowym, powoduje namnażanie bakterii probiotycznych w organizmie, skuteczniej odbudowuje mikroflorę jelitową niż same probiotyki, daje większe korzyści zdrowotne niż sam prebiotyk.
Coraz częściej w szczególnych sytuacjach zdrowotnych lekarze zalecają nam dostarczenie organizmowi probiotyków i prebiotyków, czy to w postaci żywności je zawierającej, czy w postaci preparatów które można kupić w aptece. Co oznaczają te nazwy i jakie mają znaczenie dla zdrowia człowieka? Dowiedz się więcej. Czym są probiotyki? Według definicji WHO probiotyki to preparaty lub produkty żywnościowe zawierające pojedyncze lub mieszane hodowle żywych drobnoustrojów, które wywierają korzystny efekt na zdrowie, jeżeli zostały podane w odpowiedniej ilości. Najczęściej do produkcji probiotyków wykorzystuje się bakterie z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium. Stosowane są również drożdże Saccharomyces cerevisiae spp boulardii, niektóre gatunki Escherichia i Bacillus. Co ważne, aby szczep bakterii został uznany za probiotyczny, powinien zostać przebadany klinicznie pod kątem wykazywanych korzyści zdrowotnych. Oznacza to, że nie każda bakteria z wymienionych rodzin musi wykazywać pożądane działanie prozdrowotne. Organizmy, które pozytywnie przeszły testy kliniczne, obok nazwy rodzajowej i gatunkowej posiadają oznaczenia literowo-cyfrowe np. Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus acidophilus LA02, Bifidobacterium breve BR03, które oznaczają szczep ułatwiając ich bezbłędną identyfikację. Charakterystyka organizmów probiotycznych Oprócz korzystnego wpływu na zdrowie człowieka, organizmy probiotyczne powinny spełniać szereg innych wymagań. Podczas badań ocenie podlega bezpieczeństwo ich stosowania, czyli to, czy wytwarzają potencjalnie niebezpieczne metabolity. Ich żywotność i aktywność w przewodzie pokarmowym to kolejne kryterium oceny. Idealne organizmy powinny być odporne na kwas solny zawarty w żołądku, enzymy trawienne i kwasy żółciowe, jednak niewiele z przebadanych charakteryzuje się tak wysoką odpornością. W tej kwestii z pomocą przychodzą nowoczesne metody podania preparatu probiotycznego. Kapsułki odporne np. na działanie niskiego pH panującego w żołądku i ich odpowiednik w mikroskali – mikroenkapsulacja – to metody stosowane w nowoczesnych preparatach. Kolejne cechy organizmów badane w celu oceny przydatności probiotycznej to powinowactwo do nabłonka jelita lub przeżywalność w jelitach, jeżeli nie jest wykazywana zdolność do kolonizacji. Na przykład stosowane w preparatach probiotycznych drożdże (Saccharomyces cerevisiae spp boulardii) nie wykazują zdolności do kolonizacji jelita. Jednak odpowiednia suplementacja, powodująca utrzymywanie ich stałego stężenia w przewodzie pokarmowym, prowadzi do pozytywnych efektów immunostymulacyjnych. Polecane dla Ciebie kapsułki, odbudowa flory bakteryjnej zł kapsułki, odbudowa flory bakteryjnej zł kapsułki, odbudowa flory bakteryjnej, odporność zł krople, odbudowa flory bakteryjnej, odporność zł Probiotyk a mikrobiota człowieka Mikrobiota w odniesieniu do organizmu ludzkiego to ogół mikroorganizmów zasiedlających ciało człowieka. Występują one w przewodzie pokarmowym, ale także w układzie oddechowym, pochwie czy na powierzchni skóry. Szacunkowo u zdrowego dorosłego człowieka mikrobiota może osiągnąć masę nawet 2 kg oraz składać się z 1000 gatunków mikroorganizmów. Jeżeli równowaga funkcjonowania naturalnej mikrobioty zostanie zaburzona, z pomocą przychodzą probiotyki. Wprowadzane do organizmu konkurują z patogenami, uniemożliwiając im kolonizację. Mimo że nasza flora bakteryjna jest niezwykle bogata, tylko nieliczne mikroorganizmy są używane w produkcji preparatów probiotycznych. Ich cechą wspólną jest bezpieczeństwo stosowania – np. niektóre bakterie działają pozytywnie w jelitach, natomiast w innym fragmencie układu pokarmowego mogą być trujące. W preparatach probiotycznych nie będą używane takie, które w wyniku nieprawidłowego podania mogą wyrządzić nam krzywdę. Jakie korzyści wynikają ze stosowania probiotyków? Bakterie te przynoszą nam wiele korzyści: ułatwiają proces trawienia, zwiększają wchłanianie witamin i minerałów, przy kuracjach antybiotykowych chronią naszą mikroflorę jelitową, wpływają na układ immunologiczny zwiększając odporność na zakażenia, niektóre szczepy działają przeciwalergicznie i przeciwnowotworowo, obniżają poziom cholesterolu, łagodzą objawy nietolerancji laktozy, mają zdolność syntetyzowania niektórych witamin z grupy B, wit. K, kwasu foliowego. Istnieją badania, z których wynika, że podawanie probiotyków zmniejsza występowanie atopowego zapalenia skóry u niemowląt, łagodzi objawy astmy u dzieci, obniża częstość zachorowań na choroby górnych dróg oddechowych i podawania antybiotyków u dzieci. Probiotyki są też skuteczne w leczeniu ostrych biegunek infekcyjnych i biegunek po antybiotykoterapii. Naturalne probiotyki Przykładami żywności probiotycznej są fermentowane produkty mleczne: jogurty, kefiry, mleko acidofilne, maślanka. Często w ich nazwie występuje przedrostek bio-. Oprócz obecności bakterii mlekowych, probiotyki mają wiele innych zalet w żywieniu człowieka – dostarczają pełnowartościowego białka, zawierają bardzo dużo wapnia, witamin z grupy B, A, D. Bakterie mlekowe znajdują się również w szeroko dostępnych tanich kiszonkach (kapusta, ogórki). Czym są prebiotyki? Prebiotyki to składniki nie ulegające trawieniu, pobudzające wzrost lub aktywność korzystnych dla organizmu bakterii obecnych w jelicie grubym. Ich źródłem są rośliny stanowiące codziennie pożywienie (np. cebula i banany), a także akacja, z której pozyskuje się pozytywnie wpływający na funkcję jelit błonnik (Fibrogenium). Prebiotykami mogą być: nietrawiona skrobia, polisacharydy (pektyny, guma guarowa i owsiana) i oligosacharydy. Najwięcej uwagi poświęca się sacharydom z grupy inuliny oraz fruktozooligosacharydom, które występują w pszenicy, cebuli, czosnku, bananach, cykorii, porach, szparagach. Są selektywnie trawione przez bifidobakterie i powodują znaczący ich wzrost w jelicie. Produkty i preparaty, w których składzie występują obok siebie prebiotyki i probiotyki to synbiotyki. Suplementy i leki Oprócz żywności prebiotyki i probiotyki można kupić w aptece w postaci kapsułek, proszku w saszetkach lub zawiesin. Kiedyś preparaty tego rodzaju trzeba było przechowywać w lodówce, aby zachować odpowiednie właściwości, obecnie są bardziej stabilne i często nie ma takiej potrzeby. Za każdym razem należy zapoznać się z ulotką, w której znajdziemy informacje o sposobie przechowywania preparatu. Na rynku funkcjonują probiotyki zarejestrowane jako leki oraz jako suplementy diety. Te pierwsze zostały poddane wnikliwym badaniom i zawierają dokładnie takie stężenie żywych bakterii, jakie zostało podane na opakowaniu, przez cały okres przydatności do spożycia. W przypadku suplementów diety takiej pewności nie mamy, jednak nie jest to powód do dyskredytacji tego rodzaju preparatów. Coraz częściej producenci rejestrują swoje produkty jako suplementy diety, ponieważ jest to o wiele tańsze od rejestracji leku. Na opakowaniach leków najczęściej znajdziemy nazwy szczepów użytych do produkcji z odpowiednim oznaczeniem literowo-cyfrowym oraz stężeniem wyrażonym w jednostkach CFU (z ang. Colony Forming Unit). Suplementy diety natomiast, zamiast takich nazw, jakie widnieją na lekach, mogą mieć wymienione tylko nazwy rodzaju i gatunku lub handlowe nazwy odpowiednich szczepów bakterii. Probiotyki i prebiotyki zaleca się szczególnie podczas biegunek infekcyjnych oraz po nich, a także w przypadku stosowania antybiotyków – celem odbudowy flory bakteryjnej. Na rynku dostępne są preparaty, które zawierają co najmniej jeden szczep bakterii. Wybierając preparat pamiętajmy, że dobrze jest stosować probiotyki wieloszczepowe, które wpłyną na urozmaicenie naszej flory bakteryjnej. W aptekach często dostępne są również synbiotyki. Najczęściej stosowanym w nich prebiotykiem jest najpopularniejsza i najlepiej przebadana inulina jak również błonnik akacjowy czy fluktooligosacharydy. Twoje sugestie Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym. Zgłoś uwagi Polecane artykuły Guzy, stłuczenia i siniaki – co na nie stosować? Guzy, stłuczenia, siniaki i obrzęki – jakie środki warto mieć pod ręką, aby urazy goiły się szybciej? Podpowiadamy. Oparzenie meduzy – co robić? Wakacyjna kąpiel dla niektórych może skończyć się przykrym i dość bolesnym doświadczeniem za sprawą parzących, galaretowatych parasolek, swobodnie pływających w toni wodnej, czyli meduz. Do obrony oraz chwytania pokarmu używają parzydełek, zawierających jad, którego siła działania jest zróżnicowana w zależności od rodzaju meduzy. Po czym można rozpoznać, że oparzyła nas meduza? Dowiedz się, co zrobić po oparzeniu meduzą, zwłaszcza jeśli planujesz zagraniczne wakacje nad wodą. DEET – co to jest, dlaczego odstrasza komary i kleszcze? Bezpieczeństwo sprayu na owady DEET jest repelentem otrzymanym syntetycznie. Działanie tego preparatu polega na zaburzaniu węchu owadów, które nie są w stanie odebrać i zakodować zapachu kwasu mlekowego, będącego składnikiem potu potencjalnego żywiciela. Jak poprawnie stosować DEET, czy dzieci i kobiety w ciąży mogą bezpiecznie z niego korzystać i czy DEET na komary może być szkodliwy dla zdrowia? Zastrzyki z kwasu hialuronowego – czym są iniekcje dostawowe i kiedy należy je stosować? W niechirurgicznym leczeniu artrozy i chorób chrząstki stawowej stosowana jest dostawowa suplementacja kwasu hialuronowego (HA), czyli wiskosuplementacja. Zazwyczaj iniekcje dostawowe dotyczą stawów kolanowego oraz biodrowego. W aptekach oraz przychodniach dostępne są liczne preparaty do wiskosuplementacji kwasem hialuronowym. Produkty te różnią się usieciowaniem oraz masą cząsteczkową HA. Który preparat wybrać, jaka jest różnica między zastrzykami z kwasem hialuronowym a preparatami zawierającymi kolagen? Jak złagodzić ból pleców? Domowe sposoby i leki apteczne Ból pleców może dotyczyć każdego odcinka kręgosłupa, jednak zazwyczaj występuje ból krzyża, który pojawia się w odcinku lędźwiowo-krzyżowym. Zakłada się, że w populacji do 40 roku życia ponad 70% osób cierpiało na ból krzyża, natomiast drugiego najczęściej występującego bólu pleców – w odcinku szyjnym doświadczyła minimum połowa populacji. Jak poradzić sobie z bólem pleców, jakie leki wybrać i które z domowych sposobów mogą uśmierzyć ból? Co na alergię? Skuteczne leki i domowe sposoby na alergię Alergia może dotyczyć niemowlaka, dziecka i osoby dorosłej. Niestety problem ten doskwiera coraz większej ilości osób na całym świecie. Lekceważenie objawów alergii może doprowadzić do groźnych komplikacji, takich jak np. przewlekła obturacyjna choroba płuc. Wsparcie w leczeniu alergii mogą stanowić metody naturalne oraz wypracowanie schematu zachowań ograniczających kontakt z alergenami. Dostępne są również leki i preparaty na alergię, które można kupić w aptece także bez recepty. Stosowane właściwie, czyli konsekwentnie i zgodnie z zaleceniami, mogą pomóc zwalczyć dokuczliwe objawy alergii. Testy z apteki na wykrycie zakażenia H. pylori – skuteczność, interpretacja wyników Zakażenie Helicobacter pylori jest często diagnozowaną infekcją przewodu pokarmowego, która jednak w niewielkim procencie przypadków daje objawy, takie jak ból nadbrzusza, nudności czy wymioty. Diagnozę stawia się najczęściej na podstawie wyniku testu ureazowego, dla którego alternatywą od pewnego czasu są domowe testy na obecność zakażenia h. pylori z krwi lub kału. Czy są one wiarygodne, jak je przeprowadzić i jak interpretować ich wynik? Borówka czernica (czarna jagoda) – właściwości, wskazania i przeciwwskazania do stosowania Borówka czernica (łac. Vaccinium myrtillus) to krzewina rosnąca w lasach (najczęściej sosnowych i świerkowych). Jest owocem bogatym w antocyjany, garbniki katechinowe, witaminy i minerały. Nazywana przez niektórych także borówką czarną, czarną jagodą, borówką europejską czy borówką brusznicą. Przypisuje się jej szereg właściwości leczniczych, w tym te moczopędne i odkażające drogi moczowe, ponadto ściągające, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwcukrzycowe. Jakie jeszcze właściwości ma czarna jagoda i jak przygotować odwar przeciwbiegunkowy z borówki czernicy?
Zalecenia dotyczące użytkowania: od 1 dnia życia do 6 miesiąca, tylko po konsultacji z lekarzem, 1/2 kapsułki. Dzieci w wieku od 6 miesięcy do 2 lat: zawartość 1 kapsułki 1 raz dziennie (może być w 2 porcjach) kapsułkę można otworzyć i wysypaną zawartą spożyć np. z sokiem lub wodą. Dzieci od 2 do 6 lat: zawartość 1
Krótka odpowiedź. Z antybiotykiem można stosować np. doustnie: Enterol, Lakcid, Lakcid Forte, Sanprobi IBS, Acidolac caps, dopochwowo: InVag, Lactovaginal. Jeżeli nie jesteś pewien, zaleć pacjentowi, aby zażywał probiotyk w odstępie minimum 2 godzin po zażyciu antybiotyku.
Prebiotyki dla dzieci, ogólnie rzecz ujmując, poprawiają stan zdrowia jelita i zwiększają odporność dziecka. Oczywiście, prebiotyki mają dobroczynne działanie nie tylko na dzieci, ale i na dorosłych. Ich podstawowe funkcje to m. in.: zapobieganie występowaniu alergii. prebiotyczne oligosacharydy GOS/FOS zmniejszają przebieg
x9ZyxX. 289 402 139 412 127 459 488 359 367

probiotyk i prebiotyk dla dzieci