Składniki zapiekanki mieszamy, przekładamy do formy do pieczenia, posypujemy serem. Pierś z kurczaka, odcedzony makaron, pieczarki z cebulą i brokuł mieszamy, dodajemy przyprawę do dań kuchni włoskiej oraz ketchup, wlewamy tłuszcz ze smażenia mięsa, mieszamy. Całość przekładamy do natłuszczonej formy do pieczenia.
Zapiekanka z ziemniakami, brokułami, kurczakiem i serem "Jedyną rzeczą którą lubię bardziej niż rozmowy o jedzeniu jest samo jedzenie" John Walters Zapiekanki są daniami sycącymi a przy tym prostymi do przygotowania. Dodatkowo możemy je zrobić praktycznie z wszystkiego co mamy pod ręką. Podstawą zapiekanki zazwyczaj są ziemniaki albo makaron, ale jeżeli ktoś lubi, może przygotować zapiekankę bez tych dodatków. Radosna twórczość jak najbardziej dozwolona ;) Moja inwencja twórcza tym razem skierowała się w kierunku połączenia ziemniaków, brokułów i kurczaka. Efektem jest zapiekanka na którą przepis znajdziecie poniżej. Jest smaczna, bardzo sycąca idealna jako danie na coraz zimniejsze jesienne dni, a dzięki brokułom możemy zatrzymać jeszcze trochę wiosennego smaku. Składniki: 5-6 średniej wielkości ziemniaków 50 - 60 dag piersi z kurczaka 1 opakowanie mrożonych różyczek brokuł 1 opakowanie (100g) topionego serka śmietankowego małe opakowanie śmietany 18% sól, pieprz 30 dag żółtego sera dobrej jakości, bez dziur Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedzamy z wody i zostawiamy żeby lekko przestygły. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy doprawiając solą i pieprzem. Śmietanę miksujemy blenderem z serkiem topionym i odrobiną mleka na gęsty sos. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno układamy pokrojone plasterki z 3 ziemniaków następnie połowę usmażonego kurczaka i połowę pokrojonych w mniejsze kawałki różyczek brokuł. Posypujemy delikatnie solą. Polewamy wszystko częścią sosu. Następnie układamy druga warstwę w tej samej kolejności. Całość posypujemy grubo tartym serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 40-50 minut aż brokuły będą miękkie.
Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami posmakuje całej rodzinie i nie nadwyręży domowego budżetu. grzyby – mogą być to zarówno jesienne leśne zbiory w postaci podgrzybków, maślaków, borowików lub kani, jak i odmiany hodowlane, czyli pieczarki (także portobello), boczniaki lub shiitake .
Czasem mam ochotę wrzucić wszystko go gara i po prostu zaczekać aż się samo zrobi. Sposobów na dania jednogarnkowe jest wiele, a jednym z nich jest zapiekanka. Tylko czy naprawdę tak szybko się ją robi? Wydaje mi się, że pozornie. Najpierw wszystko trzeba pokroić lub zetrzeć, a to zajmuje trochę czasu. Potem ewentualnie podsmażyć albo zblanszować. Zamarynować, poczekać ble ble ble, a czas płynie. Jedynym plusem jest, że nie trzeba nad tym stać i mieszać w garze :) Więc jeśli jeszcze raz ktoś mi powie, że co tam zrobić taką zapiekankę to go uduszę własnymi rękami :) * średni, pojedynczy filet z kurczaka, * 6-7 ziemniaków, * 2 marchewki, * mała papryka czerwona, * mały brokuł, * 200 ml kwaśnej śmietany, * 15-20 dag sera mozzarella, * sos sojowy ciemny, * łyżka soku z cytryny, * gałka muszkatołowa, * 2 ząbki czosnku, * sól, pieprz, Filet kroimy w paseczki, marynujemy w sosie sojowym, cytrynie i czosnku z dodatkiem soli i pieprzu. Ziemniaki i marchewkę obieramy, kroimy w plasterki i blanszujemy w osolonej wodzie. Brokuł dzielimy na różyczki i również blanszujemy. Dzięki temu warzywa nie puszczą tyle wody w trakcie pieczenia. Paprykę kroimy w paseczki. Mięso podsmażamy na małej ilości oliwy. Układamy wszystko warstwami. Ja dałam najpierw połowę ziemniaków, marchewkę, mięso, drugą połowę ziemniaków i brokuł. Wszystko zalewamy śmietana przyprawioną solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Posypujemy starta mozzarellą. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180-190st. przez około 45 minut pod przykryciem, następnie odkrywamy i pieczemy do momentu aż ser się zarumieni. SMACZNEGO!!!
Barszcz ukraiński z ziemniakami możemy serwować z papuszkami - prostymi w przygotowaniu bułeczkami drożdżowymi. Dodatek wołowiny w barszczu sprawia, że jest to posiłek niezwykle sycący. Opcjonalnie możemy wykorzystać również mięso wieprzowe. Poniżej podajemy prosty i sprawdzony przepis na barszcz ukraiński w najlepszym wydaniu.
Nasza ulubiona, kremowa zapiekanka rybna z ziemniakami, brokułami i sosem serowym. Sprawdzony przepis, który pasuje do każdej ryby, którą lubisz. Zapiekanka idealnie sprawdzi się nie tylko w porze postu, na Wigilię lub piątkowy obiad, ale również jako danie rybne dla całej rodziny na weekend. Dziś przygotowaliśmy tę zapiekankę z dorszem, ale zamiennie możesz użyć innej dowolnej ryby. Z pewnością świetnie sprawdzi się również miruna, mintaj lub łosoś. Są na pewno osoby, dla których przepis na zapiekankę z rybą i ziemniakami nie jest żadnym odkryciem. Ostatnio jednak bardzo często spotykaliśmy się z pytaniami o pomysł na danie z ryby z warzywami. A ponieważ ten przepis bardzo często pojawia się na naszym stole, postanowiliśmy się nim z Wami podzielić. Tym bardziej, że jest uniwersalny i bez problemu można uzupełnić go innymi dodatkami. My bardzo lubimy dodatek brokułów, ale alternatywnie sprawdzi się też szpinak, zielony groszek lub pomidor. Do przepisu możesz użyć ryby świeżej lub mrożonej. Jeśli zdecydujesz się na drugie rozwiązanie, polecamy rybę rozmrozić wolno w lodówce. Potem należy ją bardzo dokładnie osuszyć. Zanim zaczniesz szykowanie zapiekanki z rybą, przeczytaj cały wpis, żeby nie pominąć żadnej informacji. Szczególnie dotyczy to układania ryby w naczyniu, ponieważ jej kawałki nie powinny na siebie nachodzić. Jeśli zastanawiasz się więc, jak zrobić zapiekankę z rybą i ziemniakami, to zapraszamy Cię na nasz przepis! Polecamy! Zapiekanka rybna z ziemniakami Składniki: filet z dorsza lub innej ryby: 700 – 800 g brokuł: 1 szt. ziemniaki: 400 – 500 g pieczarki: 200 – 300 g mleko: 200 ml żółty ser: 200 g musztarda Dijon: 1 łyżeczka suszony koperek: 1 łyżeczka jajka: 1 szt. sól i pieprz do smaku Zapiekanka rybna z ziemniakami – przepis Przygotowanie: Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Brokuł podziel na różyczki i ugotuj al dente na parze lub metodą klasyczną. Pieczarki pokrój na ćwiartki lub w plasterki i podsmaż na niewielkiej ilości tłuszczu. Naczynie żaroodporne wysmaruj odrobiną oleju lub masła. Ugotowane ziemniaki odcedź i pokrój w plasterki. Następnie ułóż na dno naczynia. Na ziemniaki rozłóż pokrojone na mniejsze kawałki filety rybne. Posyp solą oraz pieprzem. Jeśli używasz cienkich filetów z innej ryby, mogą się nakładać na siebie. Jeśli są grubsze, jak dorsz lub halibut, powinny znajdować się obok siebie. Na wierzch zapiekanki wyłóż ugotowane al dente brokuły na przemian z podsmażonymi pieczarkami. Do lekko podgrzanego mleka dodaj starty ser, musztardę Dijon, jajko oraz łyżeczkę suszonego koperku. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i bardzo dokładnie wymieszaj, tak aby jajko połączyło się z resztą składników. Sos przelej do zapiekanki pokrywając nim wszystkie składniki. Zapiekankę wstaw do nagrzanego piekarnika. Temperatura pieczenia zapiekanki, to 200 stopni. Czas pieczenia, to 30 – 35 minut. Zapiekanka z ryby, ziemniaków i brokułów, to sycące i bardzo aromatyczne danie, które gorąco polecamy! Sprawdź też jak smakuje dorsz smażony w panierce według naszego przepisu, a także kotlety rybne w chrupiącej panierce. Prosta w przygotowaniu jest też nasza zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą oraz zapiekanka makaronowa z brokułami i jakiem. Życzymy smacznego! Zobacz również: brokuł JAJKA koperek obiad wegetariański pieczarki post ryba ser żółty
Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i brokułami. Ryba zapiekana z brokułami z chrzanow Ryba morska z ziemniakami; Skopiowań: 0. 0 0
Mięso kroimy w plastry, a każdy plaster na pół. Doprawiamy. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie. Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki, doprawiamy przyprawą do ziemniaków oraz solą i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy do chwili zarumienienia w 180 st. C. Po upieczeniu układamy w naczyniu na przemian ziemniaki, mięso i brokuły. Majonez mieszamy z ketchupem i polewamy potrawę, wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera.
90 min. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, po czym ostudź. Z ryby usuń skórę, i pokrój na mniejsze kawałki o 1 2. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii zapiekanka z brokulami i serem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem
Zapiekanka z ryżem brokułem i kurczakiem to fajne połączenie smaków, a co za tym idzie ciekawa propozycja na rodzinny obiad. Zapiekanka jest smaczna, sycąca i bardzo prosta w wykonaniu, na pewno zagości nie jeden raz na stole. Do zrobienia zapiekanki użyłam naczynia żaroodpornego o wymiarach 16x30cm i wyszło ok 6 porcji Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Składniki: 200g ryżu1 brokuł4 jajka1 filet z kurczaka200g żółtego sera400g śmietany 18% (kwaśnej)1 łyżeczka bazylii1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka oreganoPrzyprawa do kurczakaSól, pieprzOlej Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Przygotowanie: Filet z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy w drobną kosteczkę, skrapiamy olejem i przyprawiamy przyprawą do kurczaka (możemy odstawić na ok 1h, aby kurczak przeszedł przyprawą), następnie smażymy na gotujemy w osolonej myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki gotujemy w osolonej wodzie przez minut następnie odcedzamy i roztrzepujemy dodajemy śmietanę, sól, pieprz oraz zioła, wszystko razem wszystkie składniki mamy już przygotowane układamy je w naczyniu żaroodpornym. Na dno naczynia układamy kolejno warstwę ryżu, kurczaka, brokuł i startego żółtego sera, polewamy połową sosu. Drugą warstwę układamy w tej samej przygotowaną zapiekankę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 40minut w temperaturze około 180°C . Naczynia nie przykrywamy. Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Placek po zbójnicku – przepis Sałatka warstwowa gyros – Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Summary Recipe NameZapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Author NamePublished On 2019-11-16Average Rating 4 Based on 1 Review(s)
Wiele osób kojarzy zapiekankę głównie z ziemniakami. Przyrządzane przez nasze babcie i mamy, zapiekanki ziemniaczane to klasyczne i proste w wykonaniu dania, które zachwycą Cię smakiem. Na moim blogu znajdziesz przepisy na szybkie zapiekanki ziemniaczane, dzięki którym odkryjesz tę dobrze znaną potrawę na nowo.
Składniki: Ziemniaki obrane ok 1 kg Filet z kurczaka 500 g Brokuł 500 g Papryka czerwona 1/2 Cebula średniej wielkości Czosnek 2 ząbki Śmietana 18% szklanka 250 ml Jajka 2 Ser żółty 200 g Olej do smażenia Sól pieprz Przyprawa do gyrosa 2 łyżki Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w kosteczkę posypać przyprawą do gyrosa, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Ziemniaki obrać i podgotować w osolonej wodzie przez 15 minut. ( Czas od momentu zagotowania się wody). Brokuł gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Przełożyć na sito i zalać zimną wodą. (dzięki temu nie straci swojego ładnego zielonego koloru). Ząbek czosnku oraz cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni do miękkości. Dodać przyprawionego fileta z kurczaka i krótko podsmażyć. Kolejno dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę i smażyć jeszcze przez 3 minuty. Po tym czasie zdjąć z ognia. Przygotować sos: Wymieszać jajka z posiekanym ząbkiem czosnku, dodać śmietanę oraz starty żółty ser i ponownie wymieszać. W naczyniu do zapiekania na dnie ułożyć pokrojone w grubsze plastry ziemniaki. Kolejno wykładamy kurczaka z patelni z papryką. Następną warstwą będą różyczki brokuła. ( można podzielić na mniejsze części. Przykryć pozostałą częścią ziemniaków pokrojonych w plastry. Zalać wszystko przygotowanym sosem. Piec w nagrzanym piekarniki do temperatury 180 stopni przez ok 30 minut. Zapiekać bez termoobiegu na drugiej od dołu półce piekarnika. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Vn88EuJ. 204 7 152 388 458 19 59 410 340
zapiekanka z ziemniakami kurczakiem i brokułami
